Si usted compra su carne picada (o molida) en gran cantidad, o incluso si ha comprado carne para la cena pero sólo usa una poca, ¿cómo suele guardar el resto? Si usted la mete en una bolsa en el congelador, cuando pase un tiempo y quiera usarla se dará cuenta de que tiene un gran bloque de carne congelada que tarda mucho tiempo en descongelarse y que quizás de nuevo no necesite toda. Si usted lo hace así tendrá siempre un problema.
Afortunadamente, hemos encontrado este brillante truco de «hazlo tú mismo» que sirve para resolver el doble problema. Ayuda a distribuir la carne de una forma rápida tanto al congelar como cuando llega el momento de descongelar. Y también le ayuda a tener solo la porción que necesita, facilitando la extracción de las piezas de una sola bolsa. Eche un vistazo al siguiente vídeo:
¿Alguno de ustedes ha probado esta técnica antes? Según el usuario sutlagon de YouTube, esta es una técnica que usan en japón (de ahí el uso de los palillos). ¡Sin duda va a ser un ahorro de tiempo y espacio para mi congelador!
