El hecho de que algunos de los alimentos que se venden y se sirven en Estados Unidos estén prohibidos en otros países no debería ser una gran sorpresa. Con la cantidad de colorantes artificiales, saborizantes y conservantes en los alimentos de las tiendas de comestibles y en los restaurantes de comida rápida, la lista de alimentos tóxicos de los que debe estar alejado está creciendo día a día. Si está pensando en ser más consciente de lo que está poniendo en su cuerpo, usted querrá echar un vistazo a esta lista de 10 alimentos que se venden libremente en Estados Unidos, pero que están prohibidos en otros países debido a problemas de salud:
1. Salmón criado en granja
El salmón de piscifactoría se cría con una dieta antinatural de grano, antibióticos y otros medicamentos, lo que hace que su carne tome un color gris. Para deshacerse de ese color tan poco apetecible, son alimentados con astaxantina sintética a partir de productos petroquímicos. Algo importante, pues no ha sido aprobado para el consumo humano. El salmón de piscifactoría que se alimenta de estos productos químicos está prohibido tanto en Australia como en Nueva Zelanda.
2. Papaya genéticamente modificada
La mayoría de la papaya hawaiana está basada en ingeniería genética con el fin de ser resistente al virus de la mancha anular. Usted probablemente habrá escuchado acerca de lo que rodea a los alimentos genéticamente modificados. En los animales causan daño intestinal, daño de órganos, tumores, defectos de nacimiento y muerte prematura. EE.UU. no ha prohibido este alimento, pero la Unión Europea sí.
3. Carne contaminada con ractopamina
La ractopamina es un fármaco que aumenta la síntesis de proteínas (que se utiliza para hacer el animal más musculoso), y producir más carne. Actualmente se utiliza en aproximadamente el 45% de los cerdos de los Estados Unidos, el 30% del ganado alimentado por racionamiento, así como pavos. Está prohibido en la asombrosa cantidad de 160 países de todo el mundo, así como en Europa, Rusia y China.
4. Bebidas de combustión lenta
Los refrescos y bebidas deportivas que tienen sabor a cítricos son comunes en los Estados Unidos, pero lo que la mayoría no se dan cuenta es que contienen aceite vegetal bromado (BVO), un producto químico sintético que fue llevado originalmente a empresas químicas como retardante de llama. El bromo es un depresor del sistema nervioso central, y está prohibido en Europa y Japón.
5. Colorantes artificiales
Hay más de 3.000 conservantes, aromas y colores añadidos a los alimentos en los Estados Unidos. La investigación ha demostrado que muchos de estos aditivos alimentarios producen efectos peligrosos para la salud, incluyendo cáncer, defectos de nacimiento y problemas de conducta. Noruega y Austria han prohibido el uso de estos aditivos alimentarios perjudiciales.
6. Pollos alimentados con arsénico
Los medicamentos a base de arsénico se utilizan para la alimentación animal en los EE.UU. porque hacen que los animales crezcan más rápido y hacen que su carne parezca más rosa. La FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU.) afirma que los medicamentos son seguros, ya que son menos tóxicos en la forma inorgánica (carcinógeno). Sin embargo, los estudios sugieren que el arsénico orgánico puede transformarse en arsénico inorgánico, y tienen un efecto perjudicial sobre el cuerpo humano, por lo que la Unión Europea no permite que los medicamentos a base de arsénico deban darse a los animales que se utilizan para la alimentación.
7. Productos horneados con bromato de potasio
El bromato de potasio se utiliza como aditivo en panes y productos horneados. Los estudios han relacionado el bromato de potasio con daños en el riñón y en el sistema nervioso, problemas de tiroides, malestar gastrointestinal e incluso cáncer. Está prohibido en Canadá, China y la Unión Europea.
8. Olestra / Olean
Creado por Procter & Gamble, la Olestra (también llamado Olean), es un sustituto de la grasa libre de calorías y colesterol usado frecuente en snacks y aperitivos. Sus patatas fritas podrían contener Olestra, causando problemas como diarrea, calambres y fugas en los intestinos. Es por eso que está prohibido en el Reino Unido y en Canadá.
9. BHA y BHT
BHA (hidroxianisol butilado) y BHT (hidroxitolueno butilado) son conservantes que se utilizan comúnmente en los alimentos. El BHA se ha demostrado que causa cáncer en ratas, y posiblemente podría causar cáncer en los seres humanos. Estos dos conservantes dañinos están prohibidos en Japón y parte de la Unión Europea. El Reino Unido no permite que sean utilizados en la producción de alimentos para bebés.
10. Leche y productos lácteos mezclados con rBGH
El rBGH es una versión sintética de la somatotropina natural de bovino que se inyecta en las vacas para aumentar la producción de leche. En los seres humanos, puede aumentar el riesgo de cáncer mediante la conversión de células de tejido normal en cancerosas. El rBGH está prohibido en Australia, Nueva Zelanda, Israel, la Unión Europea y Canadá.
