Frota una patata en su parrilla. Después descubrí por qué, no puedo esperar a probar ESTO

Frota una patata en su parrilla. Después descubrí por qué, no puedo esperar a probar ESTO

¿Cuál es tu parte favorita del verano? Para muchas personas, es la parrilla de las barbacoas. No hay mejor manera de cocinar tu comida favorita que en la parrilla. Seguramente mucha gente estará de acuerdo con esto.

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Pero aparte de la buena comida y reunirse con amigos y familiares, hacer barbacoas al aire libre es muy divertido. Cuando piensas en comer, relajarte y pasar tiempo de calidad con la gente que quieres, todo eso es maravilloso… Pero una de las cosas más molestas que pueden suceder es cuando se queda la comida pegada en la parrilla. Es una de las manías más comunes de la parrilla, pero se puede prevenir.

Todo lo que necesitas es una patata. Así de simple.

Frota una patata en su parrilla. Después descubrí por qué, no puedo esperar a probar ESTO 1
La mayoría de la gente pone aceite a su parrilla una y otra vez para evitar que se pegue. Pero ese no es el truco.

La mejor manera es utilizar una patata. Se corta una patata por la mitad y se pincha con un tenedor. Asegúrate de que el lado del corte se encuentra hacia abajo (ver imagen).

Cuando la parrilla esté caliente, se frota la parrilla con el lado del corte de la patata. Después de un par de veces, se escuchará un sonido crepitante. Perfecto.

Esto funciona muy bien porque el almidón sale de la patata. Y se crea una barrera entre el alimento y la parrilla, y no implica el uso de ningún aerosol químico nocivo para el engrase. Vuelve a aplicar cada vez que se haga la comida al aire libre y nunca tendrás que preocuparte de que la comida se quede pegada en la parrilla.

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En este vídeo se puede ver cómo hacerlo correctamente:

Fuente: Wimp

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